Noc Naukowców

27 września klasa 8 platynowa wzięła udział w projekcie popularno-naukowym pod hasłem: Noc Naukowców. Koordynatorem imprezy był Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. Hasło  tegorocznej imprezy to „Jesteś tym, co jesz”

Uczniowie obserwowali mikroorganizmy w służbie człowieka, wykonywali doświadczenia, odpowiadali na pytania konkursowe dotyczące żywności, brali udział w pokazach. Dowiedzieliśmy się czym możemy zastąpić cukier, co to jest kosmiczna żywność, jaka jest dieta dla naszych krwinek, czym są  antyoksydanty i jakie mają działanie. Odkryliśmy także alternatywy dla powszechnie stosowanych dodatków w żywności. Badaliśmy, poznawaliśmy  i analizowaliśmy żywność znaną z naszego codziennego menu. Naukowcy uświadomili nam jak ważne jest bezpieczeństwo żywności.

Udział w projekcie był  świetną okazją do lepszego zrozumienia roli osiągnięć nauki w codziennym życiu.

Może wśród naszych uczniów znajdą się przyszli naukowcy ?

Bogusława Baczewska-Jeż